Blog napló a finomságokról
2017. május 05.
Fitt - energiacsökkentett lekvárok
Cukormentes diétát követsz? 160 g CH-t írt elő a dietetikusod? Kattints a részletekért:
2017. január 06.
Zöldségek hatása az egészségre
Az egészségünk a legfontosabb emberi tulajdonságunk, így annak megőrzése mindenki érdeke. Fogyasszunk vitaminokban gazdag gyümölcsöket, zöldségeket melyek immunerősítő hatással rendelkeznek.
2016. augusztus 29.
Rákölő, antioxidáns gyümölcsök
Szereted az egzotikus gyümölcsöket és fűszereket? Több, mint 10 okot sorolunk fel számodra, hogy miért fogyaszd azokat!
2016. július 20.
Gyümölcskészítmény joghurtba és túróba
Tejgazdasága van? Joghurtokat és túrókészítményeket készít? Jó helyen jár!
2016. június 15.
Igyunk vizet: A folyadékfogyasztásról
Napi 1,5 liter, az aranyszám, amit a táplálkozás szakértők, dietetikusok szeretettel hangsúlyoznak. De vajon igaz?
2016. május 27.
Csökkentsd a Triglicerid szinted
Nem csak a magas koleszterin szint okozhat gondot, hanem a kevésbé ismert, de ugyanolyan veszélyes triglicerid szint is. Itt egy pár tipp, hogyan csökkentsd le!
2016. április 04.
Cukorbeteg fogyaszthat gyümölcsöt?
A gyümölcsök nem kerülnek tiltólistára még abban az esetben sem, ha cukorbetegséget állapítottak meg Önnél!
2016. március 31.
Egészséges életmód
Egészséges életmód nem céltalan hóbort. Nem hetekre szól, és nem csupán a testünk változásait szeretné elősegíteni.
2016. március 15.
Csokilekvár? Létezik!
A csokoládét szinte mindenki szereti. Legyen fekete, fehér, főzőcsoki, vagy tejcsoki, esetleg epres, vagy egzotikus gyümölcsökkel ízesített. Senki sem tud ellenállni!
2016. március 08.
Itt a tavasz hol a tavasz? Immunerősítés
A tél és a hideg idő beköszöntével megérkezik a vírusok és baktériumok ideje is, és kora tavasszal is megmaradnak velünk. Viszont van megoldás!
2016. március 08.
Almalekvár és a fája?
"Naponta egy alma távol tartja az orvost." "Mielőtt ágyba bújsz, egy alma, s az orvos koldulni megy ma."
2016. február 08.
Rostfogyasztás- mennyi az annyi?
Társadalmunkban népbetegségnek, civilizációs betegségnek számítanak az emésztőrendszerhez tartozó betegségek, melyek hátterében sokszor a rostszegény táplálkozás áll. Megfelelő mennyiségű élelmi rost fogyasztásával ezeknek a betegségeknek egy része megelőzhető lenne, tüneteik csökkenthetőek. De a rosthiányos táplálékok fogyasztásával áll összefüggésben az elhízás, cukorbetegség, magas koleszterinszint, érelmeszesedés, székrekedés kialakulása. A rostfogyasztás elsősorban a gyümölcsökből nyerhető. A gyümölcsökben levő rostok a gyümölcsök tartósítása során is megmaradnak, a lekvár, dzsem, gyümölcszselé és gyümölcsvaj pedig koncentráltabb formában is tárolják azokat. (Odes et al. 1993, Abate és Chandalia 2003, Ingvar 2004).
2016. február 04.
Vajon gyümölcsből készül a dzsem?
A lekvárbirodalom évezredes kérdése, mely máig is tisztázatlan sok vásárló és édességimádó szemében az, hogy mi a különbség a lekvár és a dzsem között. Továbbá a kettő között melyik az ami valódi gyümölcsből készült. Egyik sem? Vagy esetleg mindkettő?
2016. február 02.
Tíz tény a gyümölcsös joghurtról!
Ha reggelizni vágyunk, szinte bárhol az országban megtalálható a kedvenc kakaós csigánk mellett a kedvenc joghurtunk is a pékségben, vagy a kisbolt polcain. Ha csak pár percünk van a rohanós hétköznapokban, könnyű és egyszerű megoldás gyümölcsjoghurtot választani, hiszen étvágyunkat csillapítja, mindeközben pedig az édesség iránti ojthatatlan vágyunkat is egészségesebb alternatívára cserélve tudjuk kielégíteni. A joghurtnak manapság számos formája jelenik meg, az egészséges cukormentes változattól a hagyományos ízeken át, az extrém édességeket kedvelők számára, csokis, mogyoróvajas és vaníliás ízekben is.
2016. január 11.
A Kutyori-Konyha egy családi vállalkozás
Már több mint 10 éve gyümölcsfeldolgozással foglalkozunk. A kezdetekben főleg lekvárokat, dzsemeket, szörpöket, sütő és édesipari termékeket gyártottunk.
2016. január 08.
Csak kiváló anyagokkal dolgozunk
Alapvető elvárásuk, hogy csak olyan lekvárok, dzsemek kerülhetnek kezeink közül az Önök otthonába, amelyet otthon mi is a családi asztalra helyeznénk.
2016. január 04.
Honnan szárzmazik a nevünk
A Kutyori-Konyha gyümölcsfeldolgozó Hont településen található a szlovák határ szomszédságában. A település az egyik legelső magyar vármegye, (Nagy-) Hont központja volt, a földvár a 10 – 11. század fordulóján épülhetett.
